Une recette 100% Locavore, 0 déchet.
Simple, efficace mais surtout succulente ....
J’ai trouvé les deux ingrédients principaux : le poireau et le curry du Dauphiné à L’épicerie Locavore de Grenoble. Même les épices viennent d’ici et pas d’là bas ...
Après le trafic, le racket, et l’interdiction ! Jamais une pâte à tartiner n’avait fait autant de bruit.
De quoi faire trembler les maîtres du terrain.
Tout ce bruit pour quoi au final ? Retrouver le goût de l’enfance, le goût de l’intérieur des Kinder Bueno ...
Qui n’a jamais gouté un Kinder Bueno ? Haaaa la gourmandise, si cher à nos coeurs et portefeuilles.
Voici une version de la recette au thermomix avec moins de cochonneries dedans et certainement plus économique ; )
Septembre 2024, encore une nouveauté chez Thermomix Vorwerk, le Découpe Spirale qui permet de faire des Spirales ou des Spaghetti de légumes.
Soupe Tom Kha Kai, la star des soupes thaïlandaises. Excellente recette au poulet qui sort de l’ordinaire et que tout le monde adore ...
IL n’y a pas de recette type, on part sur une base de lait de coco, poulet, piment et le reste varie selon les régions et les familles... il y a une recette par foyer ; )
Avant je n’étais pas super fan des tiramisus, souvent trop forts en café.
Depuis que j’ai essayé la recette au thermomix, je ne me suis pas gênée pour effectuer 2/3 modifications ...
Depuis je ne peux plus m’en passer ....
Un régal, je pleure toujours à la dernière cuillère.
Comme la recette du jus de persil, j’ajoute une belle tranche d’ananas en plus. Un régal, rafraîchissant, pour petits et grands.
Cerise sur le gâteau : c’est détoxifiant !
Fini le temps perdu à découper chaque légume en petits carrés. Finie la corvée du découpage, dorénavant le taboulé en 20 secondes au Thermomix c’est possible et c’est magique.
Merci à Severine de l’agence Thermomix de Grenoble de nous avoir généreusement offert cette recette.
Il y a des jours comme ça ! Lors d’une démo culinaire, je manquais de fruits congelés pour faire mon sorbet.
Du coup, j’ai improvisé et la démo s’est terminée sur une TUERIE, une TUERIE en 4 minutes , il n’y a pas d’autres mots …..
Tellement facile et savoureuse, avec la fonction sauce du Thermomix 6, les sauces n’auront plus de secrets pour vous ...
Résultat garanti sans éclats, ni grumeaux.
Texture soyeuse avec une belle consistance.
Ça faisait un moment que j’entendais parler de ce fameux " Robot" qui fait tout !
Le fameux Thermomix. Des voisines me bassinaient la tête avec ce robot génial vendu en réunion... Non mais pas du tout mon truc ! En plus, moi j’aime bien cuisiner !
