Extraordinairement riche en nutriments, le kale renferme de très nombreuses vitamines, des antioxydants, des acides gras oméga-3, des fibres et des minéraux. Il continue à détoxiquer le corps et favorise la perte de poids.
L’incontournable sauce italienne qui se marie à merveille avec toutes sortes de pâtes.
Variez les plaisirs en l’assaisonnant selon votre goût.
Il existe autant de recettes de sauce bolognaise que de familles en Italie.
Si rapide, si simple ....
Si j’avais su, il y a bien longtemps que j’aurai commencé à faire mes pâtes fraiches maison, une fois de plus .... Thermomix m’a permise de repousser mes limites et mes appréhensions. Viva Italia 🇮🇹
Tu as de la farine ? Tu as des Oeufs ? Alors tu as des pâtes fraiches ; ) Rien qu’ça !
Voici une idée de gâteau de pâques cuit à la vapeur dans le Varoma, facile, rapide et moelleux.
Avec le glaçage gourmand au Ferrero Rocher. Et sa décoration en forme de nid d’oiseau pour y cacher quelques oeufs. Superbe idée pour les repas de famille ou les évènements autour de Pâques.
Sympa à réaliser avec les enfants, à partir de 2 ans.
La Bugne, pâtisserie de la famille des beignets, que l’on peut retrouver dans le Sud Ouest et la Vallée d’Aoste sous le nom de Merveille. La Bugne est une spécialité originaire de Savoie, qui s’étend sur Lyon, le Dauphiné, la Vallée du Rhône, celle d’Aoste, Saint Etienne et la Franche Comté.
ET ouiiiiiii .... Cela aussi c’est possible avec le thermomix. Et tellement simple avec votre TM6 car les lames ne tournent plus systématiquement ; )
Cette recette est réalisable sans thermomix mais avec un peu plus d’huile de coude - ou un fouet : )
Merci Vorwerk pour nous suggérer de remplacer le lait de vache par du lait de riz -
On a testé, et on a tous approuvé à notre grande surprise -
Une recette très utile pendant ou hors de fêtes !
J’adore recycler les restes de foie gras avec cette sauce onctueuse et gourmande et quelques ravioles de St Jean.
ET oui !!! Il fallait le savoir cela aussi.
On peut manger de la fondue au thermomix.
Super simple, économique et rapide mais très dangereuse pour les gourmands.
Reste plus qu’à trouver les bons fromages.
👩🏼🍳Rien de mieux, de meilleur, de plus économique que de faire son propre mélange de fondue.
🏔️Ce mélange peut se conserver au congélateur, très pratique pour avoir des préparations de fondue sous la main.
