Même si la Praline n’est pas lyonnaise, on doit l’origine de cette fabuleuse recette de tarte aux bonbons au chef lyonnais Alain Chapel.
La crème brûlée se déguste à toutes les sauces ...
Mais à la praline qui l’eut-crû ? Recette Lyonnaise simple, rapide et gourmande.
Merci Cookidoo de Vorwerk pour cette recette dans l’application balade lyonnaise.
Souvent, on pense que la pâte d’amande doit être compliqué à élaborer.
Hélas non ; ) encore une recette bluffante au thermomix facile et hyper rapide.
Et oui qui l’eut cru ? Pas les pâtissiers, ça c’est sûr ! Le Thermomix peut faire une pâte feuilletée en moins de deux minutes.
Et le pliage alors ? Pareil, un jeu d’enfant.
L’astuce ? de l’organisation et ….. du beurre congelé !
L’Aloé Vera, la plante star de l’année ... Aloé par ci, Aloé par là.
Si vous êtes passé à côté de cette plante aux multiples vertus cette année, c’est que vous êtes certainement miro. J’ai même aperçu l’agro-industrie en faire un yaourt kiwi & Aloé Vera. A en oublier qu’il y a des centaines de plantes aux multiples vertus.
Un jus de persil ? Il manquait plus qu’ça ! Non mais vraiment une boisson d’lapin. Moi aussi je pensais ça, mais ça c’était avant : )
Le "must" , c’est de s’éclater, en y rajoutant les fruits de nos désirs.
* Déconseillé aux femmes enceintes.
Pour conserver et utiliser ce sel, je réutilise des moulin à sel de la gamme d’épices würm. Une manière facile, romantique et simple de cuisiner ou conserver les fleurs comestibles abondantes du jardin.
Pourquoi faire son sucre glace au Thermomix ?
Tout d’abord, on réutilise des bâtons de "vraie" vanille au lieu de les jeter.
Parce que dans le commerce c’est super cher, jusqu’à 80€ le Kilo.
Alors ? Vive les économies et la cuisine 0 déchet ; )
Le secret pour réussir cette recette : de bonnes fraises ...
Le plus compliqué dans cette recette : découper les fraises ...