La " DéToX", ce terme qui ressurgit chaque année comme un effet de mode ou une fête commerciale à l’arrivée du printemps.
Mais en fait qu’est ce que cela signifie vraiment ?
Un terme aussi trop souvent confondu avec la détoxication ... qui a une lettre près n’a rien à voir avec la détoxination.
La détoxination de printemps n’a rien à voir avec la détoxication qui est l’élimination de substances toxiques extérieures comme les métaux lourds.
La " DéToX" / Détoxination, c’est la production de toxines par le corps qui s’élimine pas de la même manière ...
La tradition veut qu’à la sortie de l’hiver, chacun devrait procéder à une grande détoxination du corps pour ôter les excès de graisses et de sucre (hydrates de carbone).
Ce nettoyage de printemps correspond, bien entendu, à l’apparition de nouvelles plantes.
Une cure de "détox" est facile à mettre en place à l’aide de l’alimentation et des plantes.
Pourquoi éliminer l’excès de cholestérol ?
Le cholestérol et les acides gras saturés épaississent le sang, se déposent sur les vaisseaux, les bouchent, ce qui est l’origine des maladies cardiovasculaires.
Ce sont aussi les acides et les cristaux ( sel, sucre ... ) qui enflamment, bloquent et déforment les articulations des rhumatisants.
Les déchets colloïdaux ( amidons, farine, céréales, pomme de terre, graisses, légumineuses) encombrent les voies respiratoires et provoquent des catarrhes ( infection, brulures, allergies, rhume, rougeole, grippe, pneumonie, bronchites... )
L’acide urique (viande) que l’on retrouve dans le sang est normalement éliminé par l’organisme. Une augmentation de l’acide urique peut provoquer la goutte chez les hommes des 30 à 50 ans (mauvaise articulation de l’orteil , cheville, poignet, genou, coude, main....)
Les signes d’un trop plein de Toxines
Face à l’encrassement du corps par les toxines, le corps réagit : mauvaise mine, teint gris, fatigue, manque de motivation.
Pendant ces moments, notre organisme va lutter pour éliminer ce surplus de mauvaises toxines :
– Il brûle les déchets par la fièvre et cherche à éliminer par les émonctoires ( foie, reins, intestins ... )
– Par la peau, rejet de toxine par l’eczémas, l’acné... elle est aussi le reflet des encombrements du foie, des intestins et des reins. Elle constitue un triple porte de sortie puisqu’elle rejette des toxines (cristalloïdaux) dissous dans la sueur, prenant ainsi le relais des reins. Des toxines par les glandes sébacées ( acné ... ) prenant le relais du foie... La couche basale de l’épiderme transforme des déchets en substances utiles relayant ainsi l’intestin.
– Par les voies respiratoires : bronchite, rhumes, sinusites...
– Par voie urinaire : urine acide, sable ...
– Par voies digestives : diarrhées, vomissements ...Production de gaz : aérophagie, ballonnements.
Lorsque les sorties naturelles ne sont plus suffisantes, des problèmes conséquents peuvent apparaitre.
– Ulcères, plaies qui ne cicatrisent pas, hémorragies, hémorroïdes, saignement du nez, règles abondantes )
Il ne nous reste plus qu.à prendre exemple sur les animaux. Chien et chat se purgent régulièrement en mangeant du chiendent pour vider le trop-plein métabolique.
La nature nous gâte et ce n’est pas un hasard
Le passage de l’hiver au printemps est la meilleure des périodes pour effectuer une détoxination.
La nature nous offre toutes les solutions pour purifier notre organisme et nous aider à renforcer nos défenses immunitaires.
Il n’ y a pas si longtemps que cela, juste avant la mal-bouffe, les anciens avaient pour habitude de consommer ce qui poussaient sauvagement dans leurs jardins : le pissenlit, le liseron, la barbarie, la doucette, le lamier, le tamier, l’ortie ....
Du coup ce n’est pas un hasard si toutes ces plantes du début du printemps ont toutes des vertus dépuratives (qui rend le sang plus pur), vulnéraires ( guérison des plaies), laxatives (aide au transit), tonique ( fortifie l’organisme), antioxydant ....
Ce qui est le plus ironique chez l’homosapien d’aujourd’hui, par manque de culture, on surnomme souvent ces herbes divines : " mauvaises herbes " !
Rappelons les 5 organes vitaux de notre organisme qui servent à filtrer les toxines : le foie, les intestins, les reins, la peau, les poumons ...
Faire une détoxination des 5 organes en même temps peut être dangereux.
Il est préférable au début de les stimuler par ordre d’importance, le foie, les intestins, les reins, les poumons, la peau. Attention tout de même de ne pas abuser de certaines plantes, les cures peuvent être différentes d’une personne à une autre. Cela dépend de la force physique et des régimes de chacun ...
La première chose à faire, c’est savoir écouter son corps ... et non son cerveau ...
Alors qui fait quoi ?
Le pissenlit : lui, il lave les reins. On dit qu’il rince le filtre rénal. Les jeunes pousses se consomment en salade.
Les racines rissolées ou en infusion.
Recette d’infusion détox : racine de pissenlit, fumeterre, romarin et ortie. Quatre pincées de chaque dans 1/2 litre d’eau.
Le bourgeon du peuplier : excellent diurétique, éliminateur de l’acide urique, fortifie les voies respiratoires.
Le frêne via ses feuilles : offre des vertus nettoyantes pour les souffrants de rhumatismes et de crise de goutte.
La sève de bouleau : favorise le drainage rénal en douceur.
La pensée sauvage : Connue pour ses vertus dépuratives, elle aide à purifier la peau.
La pensée sauvage est utilsée comme dépuratif depuis la renaissance.
On peut dire qu’elle est diurétique, diphtérique, expectorante, calme la toux, émolliente et légèrement laxative. Il faut signaler qu’un usage prolongé ou en dose excessive peut provoquer des éruptions cutanées. Les feuilles et fleurs contiennent de l’acide salicylique et sont sudorifiques. Les feuilles contiennent de la Vit C, des saponifies.
Elles sont mucilagineuse et laxatives.
Pour en savoir plus sur mes pensées sauvages : http://www.loulougourmet.com/recettes/la-pensee-sauvage.html?recherche=pensée
La criste marine : dépurative pour les voies urinaires et rénales. Son action diurétique et sa richesse en iode en font le compagnon idéal pour les régimes amincissants.
Le plantain : assainit les poumons, fortifie les voies respiratoires. Stimulant immunitaire hors pair, il a en plus le pouvoir de modérer les réactions allergiques. Les propriétés astringentes, cicatrisantes, dépuratives, diurétiques, expectorantes font du plantain l’allié idéal pour nettoyer les bronches. Les feuilles sont utilisées en infusion ( 100g par litre)
La bourrache : elle purifie la peau. Elle est sudorifique et diurétique.
Infusion, 2 cuillères à soupe pour 1/2 litre d’eau, 15 minutes d’infusions, 4 tasses par jour.
Recette de bourrache fraiche : http://www.loulougourmet.com/recettes/bourrache-sauge-ananas-fenoouil.html?recherche=bourrache%20
La racine de Bardane : conseillée contre les surcharges de la peau, en complément d’un drainage hépatique.
La chlorophylle ( légumes et herbes vertes) : permet d’oxygéner l’organisme, de le désintoxiquer et surtout de maintenir l’équilibre acido-basique. ( doucette, chou Kale, pissenlit ... ) Elle permet aussi d’assainir la flore intestinale et favorise la santé des bactéries pro-biotiques. Aide à combattre la constipation.
Le noni : aide l’intestin à ce débarrasser des déchets. Propriétés anti bactériennes qui permet de protéger notre système digestif.
Ail des Ours : Plante dépurative, vermifuge et hypolipémiante ( qui diminue le taux de cholestérol). Elle donne aussi un bon coup de fouet avec sa bonne teneur en vitamine C, manganèse, magnésium et fer. Cette plante miracle contient aussi de nombreuses huiles essentielles aux effets anti-bactériennes, anti-inflammatoire permettant de réduire le taux de lipide. La médecine populaire ne jure que par elle pour les troubles digestifs.
Pour en savoir plus sur l’ail des ours : http://www.loulougourmet.com/recettes/l-ail-des-ours-allium-ursinum.html?recherche=ail%20des%20ours%20
Les recettes :
– Pesto d’ail des ours :http://www.loulougourmet.com/recettes/pesto-d-ail-des-ours.html?recherche=ail%20des%20ours%20
– Soupe d’herbes sauvages : http://www.loulougourmet.com/recettes/soupe-sauvage-a-l-ail-des-ours-et.html?recherche=ail%20des%20ours%20
L’Ortie : Plante très riche en protéines, équilibrée en acides aminés, elle est d’excellente qualité pour notre organisme. A la fois dépurative, tonique et astringente. Très riche en pro-vitamines A & C. Fortifiant général, notamment en cas d’anémie, elle régénère le sang et possède des propriétés dépuratives.
Les applications médicinales avec cette plante magique sont nombreuses. Elle est très connue pour son effet anti-rhumatisme.
Pour en Savoir plus sur l’Ortie : http://www.loulougourmet.com/recettes/l-ortie-urtica-dois-erotiquement-votre.html?recherche=ortie%20
Une des meilleure méthode simple et évidente est tout simplement de s’aérer en respirer à fond en forêt et en bord de mer. C’est un bon moyen de nettoyer ses voies respiratoires ...