INGREDIENTS
– 60g de Gouda coupé en morceaux
– 1 gousse d’ail
– 10 brins de ciboulette
– 250g de fromage frais Ricotta
– 1 cuil. café de sel
– 1 soupçon de poivre
– Curry de Madras ( facultatif)
ELABORATION
1. Mettre le Gouda dans le bol. Mixer 10s/Vit8. Racler les parois du bol avec la spatule
2. Mettre l’ail et la ciboulette dans le bol. Mixer 3s/Vit8. Racler les parois du bol avec la spatule.
3. Ajouter le Gouda, le fromage frais, saler et poivrer. Mixer 20s/Vit4
