Pas facile d’écrire sur la Népéta, plante comestible sauvage et médicinale un peu oubliée par l’homosapien. On a donc très peu d’informations scientifiques et botaniques dessus. Une bonne raison de plus d’en parler ici ; )
Les Népétas que l’on appelle aussi communément menthe-des-chats sont des plantes vivaces arômatiques et médicinales de la famille des Lamiacées. Il en existe plus de 250 variétés. Certaines d’entre elles sont très connues pour leur pouvoir attractif sur les chats.
Mertensia Maritina, la plante qui bluffe le palais, un peu comme si tu embrassais la mer…
Plante-huître c’est le nom commun que l’on utilise dans la gastronomie.
Un miracle de la nature, un peu comme un bon Chinon du Val de Loire.
Et dire que l’on a failli passer à côté à cause d’une cueillette irraisonnée sur le littoral Normand .
Haaaa ...... L’ Homme est trop gourmand !
C’est nouveau, c’est génial & ça pétille !!!
A la première approche, je me suis encore dit : « mais qu’est ce qu’ils nous ont encore inventé ces Bio-men » ?
Curieuse, ma première gorgée fût traître, surprenante, intriguante. L’habit ne fait toujours pas le moine ; ) Et c’est bien le cas. Un conseil, ne pas se fier à sa douce couleur miel.
HolyPop le soda botanic, made in France.
Un dimanche, dans les jardins du Moulin, sauvagement mais doucement le printemps arrive ....
Pour Toi, amoureux de la Nature, je partage ces moments de plaisir, pour que Toi aussi, tu puisses en Jouir ; )
Ail des Ours pointe son nez ; )
