La nouvelle année a commencé et on garde ses bonnes habitudes !
Quels sont les poissons, viandes, fruits, fromages et légumes de saison à déguster ce mois-ci ?
Le foie gras du Pauvre, que l’on appelle aussi Le délice de foie de volaille est une superbe recette pour les tables de fêtes.
Elle peut tout à fait remplacer le foie gras traditionnel. Sa texture et son goût s’en rapproche très très fortement. Une recette à faire pâlir le Sud Ouest et l’Alsace. ; )
🎅🏼Vous êtes nombreux à attendre cette recette du Super Sapin🌲 Surprise Ultra moelleux et gourmand pour Noel.
Clique sur le Sapin pour obtenir la recette : )
Une recette 100% Locavore, 0 déchet.
Simple, efficace mais surtout succulente ....
J’ai trouvé les deux ingrédients principaux : le poireau et le curry du Dauphiné à L’épicerie Locavore de Grenoble. Même les épices viennent d’ici et pas d’là bas ...
Après le trafic, le racket, et l’interdiction ! Jamais une pâte à tartiner n’avait fait autant de bruit.
De quoi faire trembler les maîtres du terrain.
Tout ce bruit pour quoi au final ? Retrouver le goût de l’enfance, le goût de l’intérieur des Kinder Bueno ...
Qui n’a jamais gouté un Kinder Bueno ? Haaaa la gourmandise, si cher à nos coeurs et portefeuilles.
Voici une version de la recette au thermomix avec moins de cochonneries dedans et certainement plus économique ; )
Septembre 2024, encore une nouveauté chez Thermomix Vorwerk, le Découpe Spirale qui permet de faire des Spirales ou des Spaghetti de légumes.
Depuis le 14 Décembre 2020, Thermomix a encore une fois devancé et bouleversé le marché du robot culinaire avec la sortie de son nouveau-né : Le Friend. Qui ? Comment ? Pourquoi ? Et combien ? Je vous l’explique dans cet article.
Soupe Tom Kha Kai, la star des soupes thaïlandaises. Excellente recette au poulet qui sort de l’ordinaire et que tout le monde adore ...
IL n’y a pas de recette type, on part sur une base de lait de coco, poulet, piment et le reste varie selon les régions et les familles... il y a une recette par foyer ; )
Avant je n’étais pas super fan des tiramisus, souvent trop forts en café.
Depuis que j’ai essayé la recette au thermomix, je ne me suis pas gênée pour effectuer 2/3 modifications ...
Depuis je ne peux plus m’en passer ....
Un régal, je pleure toujours à la dernière cuillère.
Vous connaissez les PoPTails 😎 ?
Normal, cela vient tout juste d’arriver en France.
Le nom Poptail provient de la contraction de deux mots anglais « popsicle » qui signifie esquimau et cocktail.
Les Poptails sont donc par définition des cocktails glacés et en d’autres termes des glaces au goût cocktail.
J’ai mis au point une petite recette superbe facile de ce fameux cocktail. Une autre manière de se rafraichir cet été <3
