Recettes

Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, le dixième ment !

Ici, la recette parfaite pour obtenir le cœur coulant caramel parfait !
Vous allez fondre ...
Une recette que j’ai crée pour le magazine Thermomix et Cookidoo.

PUMP UP THE VOLUME

La douceur de la mangue, parfum d’hiver "boosté" par la force du piment d’Espelette. Une véritable transition entre l’hiver et le printemps destinée à refaire le plein de watts dans votre corps.

" Pump it up While your feet are stomping."
– Technotronic

L’Oxalis « petite-oseille » est une herbe discrète échappée du jardin.
On la surnomme « alléluia  » pour faire allusion à sa floraison de Pâques, « surelle  » ou « trèfle aigre » pour souligner sa saveur nettement acide. L’oxalis ressemble de loin à un trèfle mais la comparaison s’arrête là. En réalité les deux plantes sont bien différentes.

Vous recherchez la recette parfaite pour bien réussir votre galette à la frangipane.
Vous êtes au bon endroit.

La nouvelle année a commencé et on garde ses bonnes habitudes !
Quels sont les poissons, viandes, fruits, fromages et légumes de saison à déguster ce mois-ci ?

Nous Voilà déjà en 2025 ...

En français on dit :
L’année 2024 est terminée.

Mais en poésie on dit :

Ça y est, l’année se termine, comme un livre que l’on referme doucement, dans lequel se cachent des souvenirs, d’une année pleine de leçons apprises,
De moments tristes, de pleurs et de cris

Mais aussi pleine d’amour, de rencontres, de moments partagés et d’objectifs atteints.
Les pages se tournent, mais elles restent là, pour nous rappeler tout ce que n’oublie parfois.
Comme les chagrins que l’on a surmontés, les rires qu’on a offerts
Les rêves qu’on a frôlés et ceux devenus réels.

Et maintenant, un nouveau livre se dévoile,
Rempli de pages vierges comme de jolies toiles,
Pour y peindre des éclats de joie et des élans d’amour sincères,
Car cette Nouvelle année deviendra ce qu’on voudra en faire.

– Mathieu Praz ( Poète )

Un pot au feu peut être rapide à réaliser, mais un bon pot au feu doit mijoter au moins trois heures à petit feu.
Il n’y a pas de recette type de pot au feu car il y a de nombreuses variantes.

Le foie gras du Pauvre, que l’on appelle aussi Le délice de foie de volaille est une superbe recette pour les tables de fêtes.
Elle peut tout à fait remplacer le foie gras traditionnel. Sa texture et son goût s’en rapproche très très fortement. Une recette à faire pâlir le Sud Ouest et l’Alsace. ; )

Thermomix a encore frappé fort avec une nouvelle édition limitée du TM6 qui cartonne.
Un design unique, Un revêtement haut de gamme Un effet scintillant magnifique
Une deuxième coque gravé comme des facettes de diamant.
Certainement le plus beau et design des Thermomix que Vorwerk a conçu ! Ce que j’apprécie beaucoup ce sont les détails et les finitions. La coque, j’adore la couleur !! Elle brille selon la lumière et au toucher il y a aussi un effet serpent satiné qui n’est pas (…)

🎅🏼Vous êtes nombreux à attendre cette recette du Super Sapin🌲 Surprise Ultra moelleux et gourmand pour Noel.

Clique sur le Sapin pour obtenir la recette : )