Voici La recette chocolatée du moment qui cartonne sur les réseaux. Le Chocolat de Dubaï, au Thermomix un vrai jeu d’enfant , et tellement meilleure que celle de l’agro-industrie, en plus d’être beaucoup plus économique.
C’est lors de la période creuse, c’est à dire la saison où le choix est assez restreint dans nos jardins sauvages et dans ceux de nos maraichers, qu’apparaissent tout en douceur et en hauteur les chatons des noisetiers.
Ca y est le THERMOMIX 7 est là ! Cette année on peut confirmer que la rumeur est vraie : )
Vorwerk vient de dévoiler pour la toute première fois, le nouveau visage du TM7.
Souvent, j’entends dire « j’achèterai le Thermomix 6 quand mon Thermomix 5 ne fonctionnera plus. » 🤣🤣😂🤣
Comment vous dire que cela ne sera pas demain la veille ?
⁉️Pourquoi s’équiper du nouveau modèle ⁉️
Avant je n’aimais pas le chocolat ....
Mais ça c’était avant !
Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, le dixième ment !
Ici, la recette parfaite pour obtenir le cœur coulant caramel parfait !
Vous allez fondre ...
Une recette que j’ai crée pour le magazine Thermomix et Cookidoo.
PUMP UP THE VOLUME
La douceur de la mangue, parfum d’hiver "boosté" par la force du piment d’Espelette. Une véritable transition entre l’hiver et le printemps destinée à refaire le plein de watts dans votre corps.
" Pump it up While your feet are stomping."
– Technotronic
L’Oxalis « petite-oseille » est une herbe discrète échappée du jardin.
On la surnomme « alléluia » pour faire allusion à sa floraison de Pâques, « surelle » ou « trèfle aigre » pour souligner sa saveur nettement acide. L’oxalis ressemble de loin à un trèfle mais la comparaison s’arrête là. En réalité les deux plantes sont bien différentes.
Vous recherchez la recette parfaite pour bien réussir votre galette à la frangipane.
Vous êtes au bon endroit.
La nouvelle année a commencé et on garde ses bonnes habitudes !
Quels sont les poissons, viandes, fruits, fromages et légumes de saison à déguster ce mois-ci ?
Nous Voilà déjà en 2025 ...
En français on dit :
L’année 2024 est terminée.
Mais en poésie on dit :
Ça y est, l’année se termine, comme un livre que l’on referme doucement, dans lequel se cachent des souvenirs, d’une année pleine de leçons apprises,
De moments tristes, de pleurs et de cris
Mais aussi pleine d’amour, de rencontres, de moments partagés et d’objectifs atteints.
Les pages se tournent, mais elles restent là, pour nous rappeler tout ce que n’oublie parfois.
Comme les chagrins que l’on a surmontés, les rires qu’on a offerts
Les rêves qu’on a frôlés et ceux devenus réels.
Et maintenant, un nouveau livre se dévoile,
Rempli de pages vierges comme de jolies toiles,
Pour y peindre des éclats de joie et des élans d’amour sincères,
Car cette Nouvelle année deviendra ce qu’on voudra en faire.
– Mathieu Praz ( Poète )
Un pot au feu peut être rapide à réaliser, mais un bon pot au feu doit mijoter au moins trois heures à petit feu.
Il n’y a pas de recette type de pot au feu car il y a de nombreuses variantes.
Le foie gras du Pauvre, que l’on appelle aussi Le délice de foie de volaille est une superbe recette pour les tables de fêtes.
Elle peut tout à fait remplacer le foie gras traditionnel. Sa texture et son goût s’en rapproche très très fortement. Une recette à faire pâlir le Sud Ouest et l’Alsace. ; )
🎅🏼Vous êtes nombreux à attendre cette recette du Super Sapin🌲 Surprise Ultra moelleux et gourmand pour Noel.
Clique sur le Sapin pour obtenir la recette : )
Une recette 100% Locavore, 0 déchet.
Simple, efficace mais surtout succulente ....
J’ai trouvé les deux ingrédients principaux : le poireau et le curry du Dauphiné à L’épicerie Locavore de Grenoble. Même les épices viennent d’ici et pas d’là bas ...
" Pour réussir une soupe aux herbes sauvages, ce qui importe, c’est de respecter les proportions. Il faut très peu d’herbes de chaque sorte afin qu’aucune ne l’emporte sur les autres."
Emilie Carles. Une soupe aux herbes sauvages
Retrouver la gamme Würm sur https://www.la-fine-epicerie.fr/plantes-sauvages-würm.html
![Wurm - La gamme d’épices sauvages [esprit des Alpes]](https://www.loulougourmet.com/IMG/logo/arton239.jpg?1482820426){kind=logo}
Après le trafic, le racket, et l’interdiction ! Jamais une pâte à tartiner n’avait fait autant de bruit.
De quoi faire trembler les maîtres du terrain.
Tout ce bruit pour quoi au final ? Retrouver le goût de l’enfance, le goût de l’intérieur des Kinder Bueno ...
Qui n’a jamais gouté un Kinder Bueno ? Haaaa la gourmandise, si cher à nos coeurs et portefeuilles.
Voici une version de la recette au thermomix avec moins de cochonneries dedans et certainement plus économique ; )
Septembre 2024, encore une nouveauté chez Thermomix Vorwerk, le Découpe Spirale qui permet de faire des Spirales ou des Spaghetti de légumes.
