Et oui ! Il fallait le savoir que Thermomix dénoyaute.
L’astuce c’est …….. l’eau et le sens inverse, tout simplement !
Ce mode de dénoyautage est idéal pour les recettes telles que les confitures, clafoutis, compotes et sorbets ...
S’il y a une citronnade star du moment, c’est bien la Brésilienne 🇧🇷 !!
💫Tant mieux : on a envie voyager ; )
Originale et unique, à tester rapidement. 😎
Vous avez déjà essayé de faire une citronnade au thermomix en moins d’une minute ? Vous avez envie de varier ? Fraise , ananas, menthe ?
Ici ce sera gingembre ; )
A moins d’être un botaniste aguerri, il est déconseillé de récolter les racines de jeunes carottes sauvages. Elles peuvent être confondues avec d’autres racines mortelles comme les Ciguës.
La récolte des fleurs et des semences sont sans danger, la plante est alors à ce stade parfaitement reconnaissable...
Comme l’été dernier, on y échappe pas, le Spritz sort des placards et se place directement numéro 1. Ciao le Mojito et la Caïpirinha !
Facile à réaliser, rafraichissant, flashy ... Mais d’où vient ce Spitz exactement ?
J’ai trouvé ce texte très intéressant provenant du magazine : magazine YouFood N°1 Juillet/AOUT 2017 - Le magazine culinaire connecté.
Le foodporn est un phénomène culinaire très en vogue sur les réseaux sociaux.
De ce fait un "FoodPorn" désigne simplement un cliché gourmand et appétissant de sa nourriture que l’on partage avec son réseau sur internet.
Une version rafraîchissante d’infusion de fleurs d’hibiscus au citron, une recette qui ressemble à celle du Bissap ou du Karkadé.
Une boisson traditionnelle d’Afrique et d’Asie, qui en plus d’être rafraichissante et excellente, possède différentes vertus.
Le sureau, cette douce fleur aux arômes légers de vanille se marie à merveille avec des abricots bien mûrs et fruités.
Un tour chez votre meilleur primeur, une petite cueillette dans le jardin, ou celui du voisin et le tour est joué.
Chou Kale, chou mayonnaise, chou par ci , chou par là, choux d’bruxelle et pourquoi pas Chou- MI- Sauvage...
Le sureau se cuisine trop souvent en dessert, pour une fois on va le marier avec du chou blanc pour une salade qui sort un peu de l’ordinaire ; )
Recette rapide, original et savoureuse qui peut se réaliser sans thermomix...
Juin fait partie des mois les plus riches que la nature peut nous offrir. C’est le moment de faire nos réserves, de trouver les bonnes saveurs, de les peaufiner et de les conserver pour garder le meilleur de chaque fruit, chaque légume, chaque conserve.
Soyez curieux ! Partez à la rencontre de vos maraichers et croquez leurs légumes à pleine dent !
Merci Madame Pissenlit pour le Calendrier ....
Que celui qui n’aime pas le fraisier se dénonce !
Qui n’a pas envie ou eu l’envie de tremper son doigt dans le nappage bien crémeux. Qui ?!
Qu’il se dénonce !!!
L’essayer c’est l’adopter. Le gâteau aux noix le plus rapide que je n’ai jamais réalisé. Plus rapide que mon premier gâteau au yaourt.
Pour couronner le tout, il est gourmand & nourrissant.
Par ce que « Oui » je crois aux recettes de sorcières, de druides, ou de grand mères. Surtout quand elles sont beaucoup plus efficaces que notre médecine actuelle.
Par ce que « Oui » je crois très fort en : « Nous sommes ce que nous mangeons ».
Par ce que « Oui » c’est le moment de sortir de l’hibernation et de donner un bon coup de fouet à l’organisme.
Une recette sauvage qui prouve encore une fois que la nature nous donne encore une belle leçon de morale au travers des plantes revêches mais à la fois tellement généreuses.
🌍Et si on se tournait sur des produits ménager plus écologique, sain et beaucoup moins onéreux.
📈Plus d’excuses, c’est la crise financière, écologique et cancérigènes !! C’est le moment d’y passer.
Pour vous aider à faire votre transitions, commençons par des produits simple du quotidien.
☠️Finis les produits chimiques mauvais pour la santé, pour la planète, dangereux et cancérigènes.
🧐A votre avis ce liquide rose, bleu ou jaune fluo, une fois que vous avez appuyer sur votre commande d’essais glace au bord de votre volant, il se projète sur votre pare brise et après ??? .... hop dans la nature !!
Plutôt sympa pour la planète ou bébé qui respire l’air frais à plein poumons sur le siège arrière .
🤑ET si on parle tarif ! C’est 2000 fois moins cher de le faire maison.
Récupérer des bidons vides, quelques ingrédients naturels et hop ... le tour est joué. ✨
C’est avec plaisir que je vous invite à découvrir le thermomix 6 et toutes ses nouveautés sur Crolles ce Vendredi 17 Mars à 18H.
SAVOIR LIRE LES ÉTIQUETTES DU FOIE GRAS
Pas évident de s’y retrouver avec tous ces choix de foie gras que l’on nous propose dans les commerces. Le mieux c’est encore de prendre le temps de faire son propre foie gras maison, mais quand on a pas le choix on a pas le choix ! Ma Foie !
Voici de quoi mieux décrypter tout ce charabia commercial de la CoN-SomMaTioN
Bim ... Bam ... Boum...
Je mets la quantité de sucre que je veux ... et les pommes que je veux -
C’est ainsi que je m’éclate, moi ? ou les pommes ?
A la découverte des multiples saveurs de la Pomme.
Recette réalisable avec d’autres fruits. Eclatez vous Vous ? ou les fruits ?
Une recette très gourmande à la fois fondante et craquante imaginée par une grand-mère et sa petite fille pour Thermomix -
Merci de partager des secrets si gourmands-
Les Bombes Mojito !! Qui l’eût cru ? Je suis tellement curieuse d’essayer cette recette que thermomix propose sur cookidoo. Découverte sympathique qui change de la version traditionnelle.
Et moi qui adorrrrreeee les Cocktails, je trouve ça à la fois intéressant, sympathique et rigolo.
Une bombe composée d’ingrédients similaires à celui du mojito classique que l’on réhydrate dans un liquide glacé.
