Recettes

La citronnade à toutes les sauces !!!

S’il y a une citronnade coup de cœur du moment, c’est bien la citronnade passion.
Trois beaux citrons verts et un fruit de la passion, c’est la seule chose dont tu as besoin.

S’il y a une citronnade star du moment, c’est bien la Brésilienne 🇧🇷 !!
💫Tant mieux : on a envie voyager ; )
Originale et unique, à tester rapidement. 😎

Vous avez déjà essayé de faire une citronnade au thermomix en moins d’une minute ? Vous avez envie de varier ? Fraise , ananas, menthe ?
Ici ce sera gingembre ; )

La citronnade avec thermomix, rien de plus simple & rapide. C’est certainement une des premières recettes que l’on devrait faire. Obtenir deux litres de citronnade avec 2 citrons, c’est juste magique.
Quand on rajoute une poignée de fraises, c’est M-A-G-N-I-F-I-Q-U-E. ;) !!
Alors, j’vous presse le citron ?

A moins d’être un botaniste aguerri, il est déconseillé de récolter les racines de jeunes carottes sauvages. Elles peuvent être confondues avec d’autres racines mortelles comme les Ciguës.
La récolte des fleurs et des semences sont sans danger, la plante est alors à ce stade parfaitement reconnaissable...

Comme l’été dernier, on y échappe pas, le Spritz sort des placards et se place directement numéro 1. Ciao le Mojito et la Caïpirinha !

Facile à réaliser, rafraichissant, flashy ... Mais d’où vient ce Spitz exactement ?

J’ai trouvé ce texte très intéressant provenant du magazine : magazine YouFood N°1 Juillet/AOUT 2017 - Le magazine culinaire connecté.

Le foodporn est un phénomène culinaire très en vogue sur les réseaux sociaux.
De ce fait un "FoodPorn" désigne simplement un cliché gourmand et appétissant de sa nourriture que l’on partage avec son réseau sur internet.

Une version rafraîchissante d’infusion de fleurs d’hibiscus au citron, une recette qui ressemble à celle du Bissap ou du Karkadé.
Une boisson traditionnelle d’Afrique et d’Asie, qui en plus d’être rafraichissante et excellente, possède différentes vertus.

Le sureau, cette douce fleur aux arômes légers de vanille se marie à merveille avec des abricots bien mûrs et fruités.
Un tour chez votre meilleur primeur, une petite cueillette dans le jardin, ou celui du voisin et le tour est joué.

Chou Kale, chou mayonnaise, chou par ci , chou par là, choux d’bruxelle et pourquoi pas Chou- MI- Sauvage...
Le sureau se cuisine trop souvent en dessert, pour une fois on va le marier avec du chou blanc pour une salade qui sort un peu de l’ordinaire ; )
Recette rapide, original et savoureuse qui peut se réaliser sans thermomix...