Recettes

Un sapin en pâte feuilleté ?
Cela n’est pas très compliqué, mais au final il suffit d’avoir "THE" coup de main pour un beau sapin.

SAVOIR LIRE LES ÉTIQUETTES DU FOIE GRAS
Pas évident de s’y retrouver avec tous ces choix de foie gras que l’on nous propose dans les commerces. Le mieux c’est encore de prendre le temps de faire son propre foie gras maison, mais quand on a pas le choix on a pas le choix ! Ma Foie !

Voici de quoi mieux décrypter tout ce charabia commercial de la CoN-SomMaTioN

Bim ... Bam ... Boum...
Je mets la quantité de sucre que je veux ... et les pommes que je veux -
C’est ainsi que je m’éclate, moi ? ou les pommes ?
A la découverte des multiples saveurs de la Pomme.

Recette réalisable avec d’autres fruits. Eclatez vous Vous ? ou les fruits ?

Une recette très gourmande à la fois fondante et craquante imaginée par une grand-mère et sa petite fille pour Thermomix -
Merci de partager des secrets si gourmands-

Habituellement servi avec du sirop d’érable au petit déjeuner en Amérique du Nord par les mères pour réchauffer les coeurs de leur foyer.
Aujourd’hui servi au lit le dimanche matin par ton mec parce que : 1 minute au Thermomix.
Si ça c’est pas une révolution !

Les Bombes Mojito !! Qui l’eût cru ? Je suis tellement curieuse d’essayer cette recette que thermomix propose sur cookidoo. Découverte sympathique qui change de la version traditionnelle.
Et moi qui adorrrrreeee les Cocktails, je trouve ça à la fois intéressant, sympathique et rigolo.
Une bombe composée d’ingrédients similaires à celui du mojito classique que l’on réhydrate dans un liquide glacé.

Le Cocktail au rhum en Vogue revisité en mille & une recettes...
Le Mojito est né dans les années 1920 à Cuba pendant la prohibition américaine.

Il est aujourd’hui le cocktail le plus connu au monde...

Vite, vite mes pêches deviennent trop mûres ….
Voici une bonne raison pour faire un jus de pêche maison  !
Au fond du frigo j’ai trouvé 3 pêches bien mûreeess, un demi citron qui s’ennuie, 10 fraises françaises du jardin qui papotent, et 2 belles oranges oubliées.

Cette petite baie est rare.
Je l’appelle la baie des chefs, ils l’adorent.
On la trouve sur les marchés de Katmandou, elle est récoltée par les paysans dans les montagnes népalaises.
Un parfum hors du commun,citronné, végétal et boisé qui nous transporte dans des contrées lointaines.

Sélectionnée pour La fine Epicerie.com -> https://www.la-fine-epicerie.fr/baie-de-timut-ou-timur-terre-exotique.html

Certainement une de mes confitures préférées ...