Et si les poires étaient elles aussi, gourmandes ; )
Une recette Facile, Gourmande et rapide.
La Recette de L’Amour Fou selon Lucien Ginsburg ...
Changeons les mœurs -
Mais gardons toujours autant de plaisir -
Fini le temps perdu à découper chaque légume en petits carrés ! Finie la corvée du découpage ! Dorénavant le taboulé rapide au Thermomix c’est possible et c’est magique.
On remplace la semoule par le Boulgour-
Quoi de mieux ? Quoi de plus pratique, écologique et croustillant ?
A 100% pour le zéro déchets en cuisine, voici une résolution plutôt craquante et peu coûteuse pour occuper nos palais à l’apéritif ou devant un bon Tarantino : )
Et vous savez quoi ? On y retrouve la même saveur que le PoP Corn !
Qui se rappelle de la cousine du fraisier à fleur jaune ?
D’antan c’était un condiment très apprécié de nos aïeux.
Sa racine contient une huile essentielle dont l’odeur rappelle celle du clou de girofle.
La plante contient de l’ eugénol, constituant de base de l’essence de Girofle.
Si vous croisez une Benoîte Urbaine, du Latin Geum Urbanum lors de votre balade, déterrez un bout de racine, nettoyez avec le canif, comme le fameux polypode (réglisse sauvage), et la mettre en bouche. Effet saisissant garanti.
Cette plante a servi et sert encore à parfumer de nombreuses boissons, entre autre des vins aromatisés et des liqueurs.
Ni Chocolat, ni Vanille ce sera Chocolat & Vanille pour un peu de réconfort dans ce monde de brut : et en plus en moins de 2 minutes : )
Parfait pour le gouter des enfants ....
un bon rapport gain de temps / qualité / prix
La Capitale - Le Train Bleu
"Gare de Lyon - Avec Barbara" ....
Mais bien évidement que je ne pensais pas que c’était si simple de fabriquer son propre pain burger. Monsieur Ronald, fallait nous le dire !
Avec un bon pétrin, ça devient un jeu d’enfant.
Merci au livre Pains & Viennoiseries de Vorwerk France pour cette recette.
Des recettes sans gluten, on en trouve des centaines sur internet, c’est tendance ..
Mais des recettes sans gluten & gourmandes, en évitant la texture brique, c’est un peu plus rare...
Merci Vorwerk, pour cette recette qui ravit tous les palais ... Petits & grands.
La Viande Hachée au Thermomix ? QUI L’EÛT CRU ... C’est un peu comme le tartare ou la pâte feuilletée --- > Il faut le voir pour le croire.
Cinq minutes de préparation, huit minutes de cuisson, une texture fondante et parfaite ...
Vive la Gourmandise !
Rien à rajouter Merci Thermomix Vorwerk -
Recette du livre "Cuisiner pour 6 et + ...."
Je préviens ce genre de recette est peut-être super rapide & facile, mais sa durée de vie une fois sortie du four est de 15 minutes ; ) Un régal à tout âge !
J’dis ça , j’dis rien .
Elle a l’allure d’une belle dame, à l’accent du Sud. Lisse, longue et soyeuse, ses formes peuvent être trompeuses...
Ici, on l’admire, elle nous inspire, puis on la sublime.
Recette simple & délicate.
De quoi faire adorer Mademoiselle Aubergine aux plus rebutés.
Je préfère la nommer Téton de Vénus comme certains botanistes. Cette charmante possède plusieurs noms : ombilic, nombril de vénus, téton de vénus, parapluie de sorcière. Notre Latin la nomme Umbilicus rupestres.
Cette gracieuse doit son nom à la forme de sa feuille.
Croquez la, vous serez séduit.
Ai je le droit d’appeler ce p’tit coin d’rue Une pépite ?
Une Pépite Gastronomique…
Une de plus .
Guillaume du Palégrié à Corençon, Le MAngeVin à Tain l’Hermitage , Mathieu du Café Sillon à Lyon , Mathieu du VerreVeine à Grenoble …
Y’en a vraiment qui possèdent de l’Or au bout des doigts …..
Trésors de mon placard ...
La coquillette est à la deuxième place sur le podium des pâtes préférées des français. Certainement pour sa petite taille et sa rapidité à cuire.
Merci au Magazine Thermomix & Moi N°9 - Automne 2017, pour cette recette rapide dédiée à nos bambinos ...
Le Concept : aucune préparation, seulement quelques découpes, une casserole ( ou une cocotte), une gazinière.
Les plats Tout en 1- Tous les ingrédients cuisent en une fois dans la même casserole.
Le Concept : aucune préparation, seulement quelques découpes, une casserole ( ou une cocotte), une gazinière.
Les plats Tout en 1- Tous les ingrédients cuisent en une fois dans la même casserole.
Autour de Grenoble, l’occasion gastronomique est assez rare. Quand elle se présente, mieux vaut la saisir rapidement, car les 650 places à 20€ se vendent presque aussi rapidement que les places d’un concert de Mathieu Chedid.
Ici, aux Terrasses à Uriage, en plus d’avoir un concert privé, on a l’occasion d’aller à la rencontre de toute la brigade souvent cachée derrière le Grand Chef Christophe Aribert-
